“薯条三兄弟”是一款北海道的特产零食,其实“薯条三兄弟”的本名和“三兄弟”并没有什么联系,只因为包装上的三支薯条的图案,台湾等地的观光客便为它起了这么一个可爱的名字。
“薯条三兄弟”的日文名叫做“じゃがポックル”, 商品名称来自北海道的爱奴语“korpokkur”,是指生活自北海道地区、爱奴族神话中的矮人。
作为北海道的特产,人们只能在机场、特产专卖店买到该产品。和其他同类产品不同,“薯条三兄弟”精选自北海道的优质马铃薯,以独特的制作方法成功打造了该产品酥脆的口感, 再加上从北海道佐吕间湖提炼的精盐,为其平添了柔和的风味。自上市以来,“薯条三兄弟”在全国广受欢迎,海外游客也将其作为馈赠佳品。
要说起“爆买”,最初爆买“薯条三兄弟”的是来自泰国的游客。2011年,从泰国飞往北海道的航班由一周2班改为一天2班,这使得在北海道旅游的泰国游客大幅度增长。Calbee瞄准泰国游客,起初从发放“薯条三兄弟”的样品,到泰国游客自主购买,“薯条三兄弟”的名气也越来越大。此后,酥脆可口的味道也陆续俘获了来自中国的游客。
在机场上,经常可以看到十包、二十包、甚至一箱箱购买的游客。生产和进货的速度常常赶不上游客们的购买力,经常出现脱销的情况,想要吃到“薯条三兄弟”,需要靠“抢”,还需要一点运气。
该公司广报部朱靖告诉记者,由于薯条三兄弟使用100%北海道马铃薯,加之特殊的生产设备,想要增产并不容易。对于中国游客的“爆卖”,朱靖表示,其实对美味食品的追求,不分国籍。虽然各国消费者对于食品的喜好不尽相同,但只要能保证产品的品质,自然会获得消费者的青睐。
“薯条三兄弟”的购买群体不仅是访日外国游客,更多是来自日本各地的民众。在日本销售的商品,只有得到日本民众的肯定,才有一个好口碑,吸引外国消费者。当然,访日游客对北海道的憧憬与喜爱,也促成了“薯条三兄弟”的销量走高。