日本文化厅2月27日将19个道县的29种美食认定为“百年美食”。百年美食名单旨在宣传扎根于当地的饮食文化，此次是第五次认定，总数达到329种。

共同社报道，在自江户时代以前流传下来的乡土料理“传统”类别中，认定了包括赞岐乌冬等在内的20种。在昭和时代以后诞生、力争今后百年传承的“未来”类别中，选出了包括札幌汤咖喱、烤牛舌（宫城）、久留米拉面（福冈）等在内的9种。