秋天的第一杯奶茶，你喝到了吗？7日，是立秋节气。当天，中国多家茶饮品牌推出活动，不少门店纷纷“爆单”。据了解，“秋天的第一杯奶茶”从2020年出现，从网络热梗到每年“固定节目”，受年轻人欢迎的“秋天第一杯奶茶”，已经连续5年带动中国饮品消费潜力释放，而这一天甚至被网民称为“奶茶界双11”，成为了每年商家和外卖行业促销的固定节目。不仅在中国，如今，来自中国的茶饮在海外也得到更多人的喜爱。

综合上海《新民晚报》、青岛《半岛都市报》及北京《中国新闻周刊》报道，与往年不同，今年的热潮似乎来得更早一些。“忙得飞起，做单的速度都赶不上出单的速度，备料都来不及。有的人凌晨就下单，早上一开工，小票要打印长长的几米。”一家茶饮门店店员说道。苏州的黄先生想点一杯奶茶，打开平台软件一看，常去的一家奶茶店排了691单。

在杭州，各大茶饮品牌甚至开启营销“叠BUFF”模式。茶百道打出了0.1元人民币抢奶茶券和隐藏限定套餐，还推出抽取“奶茶车”活动；蜜雪冰城推出限时免单券和雪王周边；一点点推出秋季限定款桂香乌龙茶饮。“做不过来，根本做不过来。”有茶饮行业从业者甚至在社交平台发帖抱怨：“是谁发明的秋一杯，快疯了……”

       盘古智库高级研究员江瀚表示，“秋天第一杯奶茶”已从网络梗演变为一种消费仪式，品牌借势节气文化，低成本唤醒用户情感记忆，实现精准情感营销。品牌通过设置抽奖等活动，提升用户参与意愿，刺激社交平台分享，形成自发传播裂变，能快速提升品牌曝光与短期销量。
      “当前新茶饮市场趋于饱和，营销战成为各大品牌争夺存量用户的核心手段，行业整体从‘增量扩张’转向‘存量博弈’，竞争焦点从产品创新转向用户运营与品牌心智占领。”江瀚表示。

“秋天的第一杯奶茶”已不只是一杯饮品，它已经成为一个时令仪式，一种社交文化。

近些年，在海外市场，消费者不出国门即可品尝中国茶香。作为硅谷心脏地带，库比蒂诺不仅是全球科技与创新的象征，也是苹果等世界级科技公司总部所在地。喜茶近日还成为首个进驻苹果总部所在地的新茶饮品牌。在这里，喜茶以“木韵茶香，自然交融”为灵感，融合茶文化、现代社交场景与科技语境，营造出了一个兼具文化质感与禅意体验的茶饮空间，深受消费者喜爱。据了解，过去一年，喜茶海外门店数量增长超过6倍，在美国市场更是实现了从2家到30余家的快速增长。