外国富豪游客,如何碾压日本消费观
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作者:司平

6月21日,日本政府观光局公布数据称,5月的访日外国游客数量为189.9万,恢复至新冠疫情前同期的68.5%,月恢复率创疫情后新高。其中,被日本政府定义为“高附加价值”的外国富裕阶层的游客,尤其引发日本社会关注。

如今,外国富裕阶层不仅是日本高端料理店的消费主力军,更成为东京等主要城市不断新建高级旅店的重要动力。地方城市也不甘示弱。自从被日本观光厅选为重点扶持对象以来,这些此前有些边缘化的城市也加紧招商引资,针对外国富裕阶层游客优化当地资源。

“日视24小时新闻”21日晚间节目走访了东京多家中高端料理店,发现消费者有7成以上是外国人。银座一家松阪牛寿喜锅老店中,一名新加坡创业者对记者表示,他在日本一周的旅费预算竟高达1000万日元(约合50万元人民币)。港区一家米其林2星寿司店中,两名来自上海的消费者在当日寿司套餐之外,还点了3.5万日元的白葡萄酒和烧酒,总共花费20万日元(约合1万元人民币)。两名上海旅客对记者称“没有考虑过预算,因为值得”。

大城市中,高级酒店如雨后春笋般冒出。5月,东京新宿新开“BELLUSTAR东京·泛太平洋酒店”,均价为每晚20万日元。6月21日,“The Ritz-Carlton”在福冈开张,最豪华套房价格高达每晚250万日元(约12.5万元人民币)。7月,名古屋荣的“TIAD”也将开张,最贵客房为每晚60万日元。这些酒店均开诚布公地表示,主要目标就是外国旅客。

一些地方酒店在最近首次迎来外国富豪旅客,闹出不少啼笑皆非的趣事。根据《日本经济新闻》,5月,日本东北枥木县当地最好的酒店之一“鬼怒川大酒店梦之季”(4星级)突然接到东京旅行社的订单,希望他们立刻为一批现在正在东京,稍后马上要去枥木的新加坡客人准备一个3天2晚的行程。酒店被打了个措手不及。

社长波木惠美事后回顾称“使出浑身解数”,提供了相当于国际标准5星级酒店的服务,也准备了能筹措到的最好的食材,开出的菜单“早餐价格比平时贵70%,晚餐价格是平时的4倍”。即便如此,这家东京旅社仍几次要求“能否再好再贵一点”。波木社长对媒体表示,从没见过这种阵仗:“知道外国富豪会来,但没想到这么快!”

枥木县日光市观光协会负责人指出,日本政府对富裕游客的定义是“单次旅行消费100万日元的游客”,但最近他们接待的富豪的消费力都远远超过这个数据,属于“头部中的头部”。

日本的鸟取县也在为外国富豪游客到来加速转型。此前,这块区域最大的卖点是“名侦探柯南圣地巡礼”,如今,县内正着手将文物建筑改造为高端旅馆,还在加紧推出豪华住宿服务。

当地新闻称,鸟取县的县指定保护文化遗产“小川家住宅”和国家有形文化遗产“旧高多家住宅”等,都正在被改建为高级旅馆,预计在2至3年内开业。第三部门认为这些建筑既优雅又独特,还能体现日本文化,尤其适合外国富裕游客入住。

米子市一家美食温泉旅店“宿·紫苑亭”,将在今年11月的松叶蟹旺季推出最高容纳4名旅客的别墅租赁服务,标价高达每晚200万日元(约10万元人民币)。经营者兼主厨称,此前,旅店的经营模式为每人每晚8万日元(约4000元人民币)起,但今年以来收到不少新加坡和中国大陆个人游客的咨询,希望能整套盘下,就在3月推出了每晚150万日元的整套租赁,收获了不错的反响。

店家表示,这些“乘坐私人飞机前来的旅客”大多极为注重隐私,也有很强的花钱买时间的理念。为此,旅店考虑在提供高端季节料理的同时,也要在今后开发深度导游等配套服务。

一方面,日本家庭消费支出总体还未恢复到疫情前同期,另一边,外国富裕阶层正活跃在这片土地,“碾压”着日本民众的消费观。疫情前的2019年,日本观光GDP规模为11.2兆日元,占经济整体2.0%。尽管日本已是许多人心目中的“观光大国”,相关人士指出,比起德国的4.0%、西班牙的7.3%,日本还有极大的成长空间。

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